Top Chef. Las recetas de David García de Autores varios

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Descripción:

Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas… En definitiva, una propuesta apta para todos los paladares.

Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este joven profesional de éxito, cuyos triunfos futuros confi rmarán, sin duda, sus extraordinarias cualidades.
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Con 27 años,David García(El Palà de Torroella, Barcelona) ha sido el triunfador absoluto de la segunda temporada de Top Chef, uno de los programas con mayor número de seguidores de nuestra televisión. Dio sus primeros pasos como cocinero en el negocio familiar, antes de iniciar su formación en la Escuela de Hostelería de Manresa. A partir de 2007 revolucionó por completo el restaurante de sus mayores con un proyecto innovador en el que ha volcado lo mejor de sí mismo. Hoy es jefe de cocina y propietario del GRUP TO [+].. Top Chef. Las recetas de David García en PDF gratis. Libros de Autores varios en epub.

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Detalles de Top Chef. Las recetas de David García

Nombre: Top Chef. Las recetas de David García
Autor: Autores varios
Categoría: Cocina, Chefs
Editorial: Ediciones Martínez Roca
Colección: Fuera de Colección
Páginas: desconocido
Fecha: 12/20/2014
Idioma: Español
ISBN: 978-84-9998-471-1

Acerca del autor de este libro:

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