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My Boqueria de Oscar Manresa

enero 20, 2020

Descargar My Boqueria por Oscar Manresa Completo en PDF

Ulibros.cl presenta My Boqueria de Oscar Manresa PDF. Un título de desconocido páginas para leer. Se puede bajar o ver en línea. Su precio en tiendas es de $7.90, pero aquí es gratis. Pertenece a la editorial Planeta Gastro y el género Cocina. My Boqueria PDF está disponible ahora.

Descripción:

«My Boqueria» is an account of the day-to-day life of the most immortalised market in Barcelona and the most famous in the world. Oscar Manresa tells the story of a place that is embedded in the collective subconscious of international gastronomy. It is not a book about cooking, nor is it a cookbook, but it could be both.. My Boqueria en PDF gratis. Libros de Oscar Manresa en epub.

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Detalles de My Boqueria

Nombre: My Boqueria
Autor: Oscar Manresa
Categoría: Cocina, Chefs
Editorial: Planeta Gastro
Colección: Cocina T
Páginas: desconocido
Fecha: 10/2/2018
Idioma: Inglés
ISBN: 978-84-08-19710-2

Acerca del autor de este libro:

Oscar Manresa (1962), nacido a orillas del Mediterráneo en un barrio de pescadores, ha sido emprendedor, ejecutivo, pinche, cocinero y guitarrista. Pero fue la gastronomía lo que acabó seduciéndole y llevándole a un mercado. Desde sus restaurantes como La Torre d’Alta Mar, Casa Guinart o Casa Leopoldo ha dado de comer a varias generaciones de todo el mundo.

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