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La gran vida de Fernando Vidal Buzzi

diciembre 9, 2019

Descargar La gran vida por Fernando Vidal Buzzi Completo en PDF

Ulibros.cl presenta La gran vida de Fernando Vidal Buzzi PDF. Un título de desconocido páginas para leer. Se puede bajar o ver en línea. Su precio en tiendas es de $3.50, pero aquí es gratis. Pertenece a la editorial Tusquets y el género Cocina. La gran vida PDF está disponible ahora.

Descripción:

Fernando Vidal Buzzi fue un maestro en al arte de vivir. La música, el cine, la literatura y la historia estaban invitados cuando disfrutaba un queso, un vino o un cassoulet. Ocupó un lugar fundacional en el periodismo gastronómico, desde el cual acompañó e incentivó el desarrollo de lo que llamó “la nueva cocina argentina”. Tres ideas lo guiaron: la gastronomía de un pueblo es parte y reflejo de su cultura, toda valoración es subjetiva, y el goce es fuente y sostén de la vida.
Este libro reúne las mejores reflexiones que Vidal Buzzi escribió durante más de cuatro décadas en medios gráficos comoLa NaciónyClarín, y las revistasMercado, PlayboyyCuisine & Vins, entre otras. El lector tiene en sus manos una miscelánea de conceptos agudos, ácidos y también divertidos sobre nuestra gastronomía, que podrá leer de corrido o salteado, pero siempre disfrutando de un estilo único. Los fragmentos sobre arte, viajes y placeres culminan en la novela de su vida, un relato autobiográfico e intimista de carácter literario. Y más de un centenar de platos y cócteles de su cuaderno manuscrito de recetas anima a poner la mesa sin dejar de leer.

“¡Un vanguardista! Junto a Miguel Brascó nos enseñó a apreciar y disfrutar de los vinos; hubo un antes y un después de ellos.”
Dolli Irigoyen

“Vivió con sentido del humor toda su vida y me arrastró a mí al humorismo. Todas las experiencias que tuve con Fernando fueron rocambolescas, pero en serio, y recordables por mucho tiempo después.”
Miguel Brascó. La gran vida en PDF gratis. Libros de Fernando Vidal Buzzi en epub.

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Detalles de La gran vida

Nombre: La gran vida
Autor: Fernando Vidal Buzzi
Categoría: Cocina
Editorial: Tusquets
Colección: Los 5 sentidos
Páginas: desconocido
Fecha: 10/1/2018
Idioma: Español
ISBN: 978-987-670-552-3

Acerca del autor de este libro:

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