LA FLOR MORADA DE LOS ANDES de Planeta

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Descripción:

Este es el primer libro que se publica dedicado íntegramente a la papa desde una perspectiva histórica, cultural y gastronómica. Incluye además, camote, raíces y tubérculos, que por lo general han estado más orientados a una cocina menos elaborada y no suficiente estimada.. LA FLOR MORADA DE LOS ANDES en PDF gratis. Libros de Planeta en epub.

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Detalles de LA FLOR MORADA DE LOS ANDES

Nombre: LA FLOR MORADA DE LOS ANDES
Autor: Planeta
Categoría: Cocina, Gastronomía
Editorial: Planeta
Colección: Fuera de colección
Páginas: desconocido
Fecha: 6/7/2018
Idioma: Español
ISBN: 978-612-319-313-3

Acerca del autor de este libro:

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