La cocina aromática de François Chartier

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Ulibros.cl presenta La cocina aromática de François Chartier PDF. Un título de desconocido páginas para leer. Se puede bajar o ver en línea. Su precio en tiendas es de $9.90, pero aquí es gratis. Pertenece a la editorial Planeta Gastro y el género Cocina. La cocina aromática PDF está disponible ahora.

Descripción:

¿Sabías que los espárragos verdes a la parrilla quedan de maravilla con chocolate negro? ¿Por qué el jamón cocido funciona tan bien con el clavo y la piña? ¿O por qué son tan buenos los mejillones con patatas fritas? En La cocina aromática, François Chartier nos da las claves para acertar con los maridajes aromáticos en casa. Extraordinariamente fácil de consultar, el libro presenta 295 alimentos, vinos, cervezas, tés y licores en forma de prácticas fichas paracrear tus propias combinaciones en la cocina, con éxito asegurado. Descubriremos así alimentos y bebidas de la misma familia aromática e ideas novedosas para preparar recetas que estimularán tu creatividad culinaria, y conseguir así platos extraordinarios.. La cocina aromática en PDF gratis. Libros de François Chartier en epub.

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Detalles de La cocina aromática

Nombre: La cocina aromática
Autor: François Chartier
Categoría: Cocina, Bebidas
Editorial: Planeta Gastro
Colección: Maridajes
Páginas: desconocido
Fecha: 4/26/2018
Idioma: Español
ISBN: 978-84-08-19151-3

Acerca del autor de este libro:

François Chartier ha sido nombrado mejor sumiller del mundo en Francia en el prestigioso Grand Prix Sopexa International. Actualmente, está considerado en todo el mundo como el gran referente en la creación de armonías entre vinos y platos.

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